支援サービス一覧

慶應藤沢イノベーションビレッジ

2025年8月28日
株式会社ショーナン

‘奇跡のブドウ’で日本産ワイン(8月19日 テレビ東京WBS) 新品種『メイヴ』を東京のビル屋上で栽培

2019年藤沢市で発見された新種のブドウ『メイヴ』を使った「東京ワインプロジェクト」がいよいよ始動。

肥料も農薬も必要ないうえ、気温-30度の寒冷地から高温の亜熱帯地域でも育つ。
この世界唯一の特性から‘奇跡のブドウ’と呼ばれる『メイヴ』を、利活用が難しい東京のビル屋上で栽培する「東京ワインプロジェクト」が本格的に動き出しました。

今回は自由が丘のビル屋上でのメイヴ栽培がWBSの特集で取り上げられました。
このプロジェクトが広がれば、都市型メイヴワインの量産化はもちろん、ビルの屋上緑化・遮熱対策といった社会課題の解決にもつながることが期待されます。

  • メイブ栽培畑で取材を受ける田中さん
  • 収穫したメイブの実を取り出す奥様
  • 畑のメイヴ
  • メイブを使ったジャムと漬物
ページの
先頭に戻る