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2022年度第5回 北大ビジネス・スプリングセミナー「酒蔵と連携した教育研究の取り組み 乳酸菌の力でオリジナル清酒を造る」

帯広畜産大学構内に設置された酒蔵との教育研究の取り組み、および大学オリジナル清酒の開発に向けた乳酸菌の研究について、プロジェクトの中心的役割を担っておられる菅原准教授にご紹介いただきます。

日時
2022年12月6日(火曜)17時30分から19時
場所
北大ビジネス・スプリング2階会議室(対面のみ)
テーマ
酒蔵と連携した教育研究の取り組み 乳酸菌の力でオリジナル清酒を造る
講師

国立大学法人北海道国立大学機構 帯広畜産大学 生命・食料科学研究部門 准教授

菅原 雅之氏

講師:帯広畜産大学 菅原准教授

略歴:

2007年 東北大学大学院生命科学研究科生態システム生命科学専攻 博士後期課程修了
2007~2012年 ミネソタ大学 博士研究員
2012~2014年 北海道大学地球環境科学研究院 博士研究員
2014~2020年 東北大学大学院生命科学研究科 助教
2020年~ 現職

定員
20名
参加費
無料
主催
独立行政法人中小企業基盤整備機構北海道本部 北大ビジネス・スプリング
お申込み方法

(お申し込み受付は終了しました)

お問い合わせ

北大ビジネス・スプリングIM室
Tel: 011-728-8686