BugsWell株式会社

入居者紹介

昆虫食を食材のスタンダードへ

昆虫食スタートアップ企業であるBugsWell株式会社は2021年1月に長崎県西海市にて設立されました。D-FLAGには、研究開発拠点として入居をしています。

世界的なたんぱく質不足の解決策として期待される「昆虫食」。当社は食品メーカーとの商品企画、原料（コオロギパウダー）の生産や研究開発に取り組んでいます。

食用コオロギは高たんぱくで低カロリー、効率よく栄養がとれるスーパーフードと呼ばれています。

食べて美味しい！を大前提に、コオロギラーメン、コオロギビール、コオロギ味噌等の商品開発を進めています。