沖縄プロデュース2020(電子ブック)
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19 OKINAWA PRODUCE 2020加工食品加工食品沖縄食材で作る安心美味なハラールフード【開発・生産型】沖縄県の地域資源(農水産物)を活用したインバウンド向け 「ハラール対応」 加工食品ハラールにも対応した工場を有する当社では、沖縄の野菜・果実、美しい海の恵みでもあるマグロ・モズクといった水産物を活用し、ムスリム(イスラム教信者)でも安心して食べられる、無添加・低添加の和惣菜や欧風おかず、スイーツを開発・販売します。観光滞在中のお食事・土産品としてもご活用頂けます。株式会社 食のかけはしカンパニー〒904-2311沖縄県うるま市勝連南風原5192-27TEL 098-939-2050 FAX 098-989-5075http://www.fc-kakehashi.jp/開発商品加工食品加工食品首里をテーマにしたオリジナルのスイーツ【開発・生産型】首里の地域資源を活用した焼き菓子(フィナンシェ)や生菓子首里で長年親しまれてきた「味噌」、「繁多川島豆腐」、「はちみつ」を使い、沖縄黒糖や塩、亜熱帯フルーツ、島野菜などの地域資源を組み合わせた、首里をテーマにしたスイーツブランド「Shulien(シュリアン)」を立ち上げました。焼き菓子「フィナンシェ」を皮切りに、商品バリエーションを増やしていきます。デザート ラボ ショコラ〒903-0815沖縄県那覇市金城町4-70-4TEL&FAX 098-885-4531https://chocolat2007.jp/開発商品加工食品加工食品県内46酒造所の泡盛を使った泡盛BONBONショコラ【開発・生産型】泡盛BONBON ショコラ沖縄の菓子メーカーとして、県外向けにインパクトの強い商品を展開したいという思いのもと、県内の現在泡盛を製造している全46酒造所の泡盛と10種類の古酒を使った泡盛BONBONショコラをつくりました。泡盛の新しい味わい方を提案するとともに、県内外における泡盛の消費拡大を目指します。株式会社 ファッションキャンディ〒901-2223沖縄県宜野湾市大山2-21-22TEL 098-897-5194 FAX 098-897-1030https://www.fashioncandy.co.jp/開発商品事業活動中の認定事業(既存認定案件)■地域資源 ■農商工連携 ■新連携

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