沖縄プロデュース2020(電子ブック)
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OKINAWA PRODUCE 2020 18加工食品加工食品沖縄産モズクと抽出成分フコイダンを使った商品開発【開発・生産型】沖縄産モズクとフコイダンを活用した商品沖縄産モズクと、そのモズクの抽出成分「フコイダン」を使って、サプリとしてのドリンクやタブレット、独自製法で加工したモズクと沖縄素材をブレンドしたモズク茶やウォーターなどの健康維持商品などを開発。地元沖縄での需要開拓、現在進めている海外展開にもさらに力を入れていきます。有限会社 海昇食品〒901-2226沖縄県宜野湾市嘉数3-30-7TEL 098-898-3790 FAX 098-899-2371http://www.kaisho-foods.com/開発商品加工食品加工食品「琉球もちっ娘」バナナとフルーツをセットで商品化【開発・生産型】家でもつくれる簡単バナナジュース夏前に収穫する沖縄産の「琉球もちっ娘」バナナと、地元産のパッションフルーツやドラゴンフルーツ、パパイヤ、パインアップルなどのトロピカルフルーツを真空パックにして冷凍。凍ったまま牛乳とミキサーにかけるだけで、新鮮なフルーツを使ったバナナジュースが手軽に飲める商品です。株式会社 シードウィン〒901-1206沖縄県南城市大里字仲間1148-1-2FTEL 098-852-7791 FAX 098-852-7792http://seedwin.net/開発商品加工食品加工食品新感覚のジーマーミ豆腐【開発・生産型】ジーマーミ豆腐「雅」沖縄の伝統料理であるジーマーミ豆腐と地域資源であるアセロラを活用。独自性の追求を目指し、ジーマーミ豆腐「雅」を開発しました。日本をイメージした商品展開により全国販売を狙い、インバウンドのお客様にも喜ばれる商品を目指します。また、食の安全性を大切にし、新しい発想で商品開発に取り組んでいきます。株式会社 しまとうふ〒906-0013沖縄県宮古島市平良字下里1379-10TEL 0980-72-3691 FAX 0980-73-5840https://www.shimatofu.com/開発商品(既存認定案件)事業活動中の認定事業■地域資源 ■農商工連携 ■新連携

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