うまいものがたり 中小企業総合展 in FOODEX 2021 バイヤーズガイド
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14糀屋藤平の甘酒黒松仙醸 どぶろくお米の甘さと爽やかな酸味、発酵泡のフレッシュな味わいどぶろくとは、米と麹、酵母を仕込んで発酵させた醪(もろみ)そのものを瓶詰めしたものです。発酵中に出る炭酸ガスのしゅわしゅわと弾ける柔らかな泡とともに優しく広がるお米の甘さ、そしてほのかな酸味があり後味はすっきりとしています。麹の栄養たっぷりでアルコール度は6%と軽快な飲み心地は現代の健康志向にもマッチしています。株式会社仙醸住所:〒396-0295 長野県伊那市高遠町上山田2432電話:0265-94-2250URL:https://www.senjyo.co.jp/7C10-34 長野県飲料品・酒類吟醸原酒 ロックがうまい720ml今でも手作りにこだわり職人が心を込めて製造した伝統製法創業450年来作り続けてきた糀作りの技術を継承し、今でも手作りにこだわり職人が一つ一つ心を込めて製造した甘酒です。秋田県産あきたこまちを100%使用し生糀で製造していますので、深いコクがありながら、さっぱりとした飲み口でお子様からお年寄りまで幅広い年代の方にご利用頂いています。株式会社糀屋住所:〒370-0006 群馬県高崎市問屋町2-10-4電話:027-370-4012URL:https://www.komenohana.shop/7C10-33 群馬県飲料品・酒類アルミ缶に詰めた日本酒の原酒を氷を浮かべてグビッと!「吟醸原酒ロックがうまい720ml」一切割り水をしない吟醸酒の原酒(18度)をアルミ缶に詰めました。スッキリ辛口の日本酒を氷を浮かべてお楽しみ頂けます。瓶容器と比べて軽量で破損の心配もなく、空容器の処理も簡単です。旅行やキャンプやアウトドアのお供にも最適です。焼き鳥や肉料理との相性が抜群です。千代の園酒造株式会社住所:〒861-0501 熊本県山鹿市山鹿1782電話:0968-43-2161URL:http://www.chiyonosono.co.jp7C10-35 熊本県飲料品・酒類美活甘酒「はだ恵り」美活甘酒「はだ恵り」習慣で体内から美しくすこやかな1日を体の内側からキレイになれる美活飲料「はだ恵り」。米糀甘酒をベースにしたはだ恵りは3種の米糀と2種の酵素で美容成分オリゴ糖、アミノ酸たっぷり。自社有機農場で採れたお米やヘチマ、ハーブなどを使用して、飲みやすさと体への優しさにこだわった「はだ恵り」は、現代人に嬉しい新感覚の発酵飲料です。株式会社ネオナチュラル住所:〒464-0075 愛知県名古屋市千種区内山3丁目8-10 明治安田生命今池内山ビル8階電話:052-745-3344URL:https://www.neo-natural.com/7C10-36 愛知県飲料品・酒類

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