中小企業総合展 in FOODEX 2019 うまいものがたり ガイドブック
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9B30-001 北海道9B30-003 北海道9B30-002 北海道9B30-004 北海道飲料品加工魚介類惣菜・デリカ加工魚介類オホーツク海の流氷を仕込水に使用したクラフトビール北海道産食材を中心に仕入れ加工超かんたん!混ぜるだけで出来ちゃう「お惣菜手造りセット」あつあつのご飯と相性抜群!お寿司や丼の具におススメです。オホーツクの空・海・流氷をコンセプトに誕生した発泡酒。オホーツク海の流氷を仕込水に使用し、天然色素クチナシを使用することで色鮮やかなオホーツクブルーを表現。ビールの苦味を抑えたさっぱりとした味わいになっていますのでビールの苦手な方や女性にもおいしく飲んでいただけます。北海道産の水産加工品に付加価値をつけて紹介致します。調味料選手権2018ご飯のおとも部門で最優秀賞受賞した「がごめ昆布おかず手造りセット」。栄養分豊富な函館産がごめ昆布、小魚などの風味を添える乾物を、特製黒酢たれと少量の水で和えるだけで「即席おかず」の出来上がり。 白いご飯やお茶漬け、酒の肴、急なおもてなし等で一品プラスしたいときにもぴったりです。世界自然遺産知床羅臼町で9月に水揚げされた秋鮭のオスのみにこだわり、綿実油と醤油ベースで味付けした商品です。 着色料をいっさい使用しておらず、鮭本来の身色と旨みを引き出しとろっとした食感を生み出しました。丼ぶりや寿司、おにぎり、サラダ等様々なメニューでご利用いただけます詳しい情報はこちら詳しい情報はこちら詳しい情報はこちら詳しい情報はこちらいかめし、塩辛、地ビール、道産水産加工品(株)魚長食品住所:〒040-0065 北海道函館市豊川町12番12号電話:0138-26-1811URL:http://www.hakodate-factory.com/流氷ドラフト網走ビール(株)住所:〒093-0016 北海道網走市南6条西2丁目電話:0152-45-5100URL:http://www.takahasi.co.jp/beer/鮭とろ【100g、120g、300g】栄興食品(有)住所:〒006-0001 北海道札幌市手稲区西宮の沢1条1丁目2番12号電話:011-666-2511URL:http://www.ytf-ohnishi.com/pro/#eikoがごめ昆布のお惣菜手造りセット(株)医食同源住所:〒040-0075 北海道函館市万代町20-10電話:0138-40-3938URL:http://www.ishokudougen-hokkaido.com/06

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