中小企業総合展 in FOODEX 2019 うまいものがたり ガイドブック
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32大豆飲料+ココナッツミルク+植物性乳酸菌=新植物性ヨーグルトプロの手で作られた本物の味をお届けします。山梨県産小麦と八ヶ岳南麓の湧水で練り上げたほうとう麺。カップほうとうはレンジで簡単にできるオールインワン商品です。香料・保存料・着色料・甘味料・無添加で気軽に健康に八ヶ岳南麓産飲料用大豆「すずさやか」を南アルプス天然水で知られる「白州名水」にて仕込んだオカラ成分も含まれる「まるごと大豆飲料」とココナッツミルクをブレンドして植物性乳酸菌で発酵させた純植物性ヨーグルトです。乳フリーのためビーガンや乳アレルギー体質の方もお召し上がりいただけます。新しい作り方も、新奇なアイディアも、効率よく多量に作ることもしません。かつての欧米人がそうしてきたように、素朴でごく当たり前の製法にひたすらに従い、自然と時間の恵みを自然体で作り続けています。地元農家と契約をして種まきから収穫まで協力して育てた山梨県産小麦粉を使用し、日本名水百選にも指定されている八ヶ岳南麓湧水群の一つ”女取湧水”の水で練り上げたほうとう麺。もちもちとした食感が自慢の昔懐かしい味に仕上がっています。雄大な八ヶ岳南麓産の原料を使用し、誰もが気軽に楽しく健康になるために開発しました。果実、野菜のエキスを丁寧に絞り、そのまま飲んでも美味しく飲め、他の果物や野菜などと一緒にミキサーへ投入すれば、濃いスムージーが作れます。通常のミックスジュースとは違う、プラスαを可能にしたこの「スムージーの素」です。ソイココナッツヨーグルトソーセージ・ハム・ベーコン手もみほうとう、かぼちゃほうとう、カップほうとうつちのね IRODORI ミックスジュース白州屋まめ吉(株)関東食品工業(株)(有)横内製麺(有)久保酒店住所:〒408-0312 山梨県北杜市白州町台ヶ原274-1電話:0551-35-3393 URL:http://www.h-mamekichi.co.jp/住所:〒408-0315 山梨県北杜市白州町白州6807電話:0551-35-2927 URL:http://ham86ham.shop-pro.jp/住所:〒408-0021 山梨県北杜市長坂町長坂上条2076電話:0551-32-2154 URL:http://yokomen.com/住所:〒408-0044 山梨県北杜市小淵沢町7661電話:0551-36-2034 URL:https://www.kubosaketen.com/山梨県北杜市 9B30-102 特別出展北杜×企業×高校生新しい“ほくとブランド商品”が誕生!!山梨県北杜市は、「ミネラルウォーター生産量」と「日照時間」が日本一の里です。八ヶ岳と南アルプスから育まれた良質な水、野菜、果物などの地域資源を活用し、地元高校生と市内企業(4社)とのコラボレーションにより生まれた “ほくとブランド商品”を中心にお届けします。詳しい情報はこちら詳しい情報はこちら詳しい情報はこちら詳しい情報はこちら詳しい情報はこちら

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