中小企業総合展 in FOODEX 2019 うまいものがたり ガイドブック
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9B30-097 宮崎県9B30-099 沖縄県9B30-098 沖縄県9B30-100 沖縄県調味料加工食品菓子・デザート「ドレッシング」で終わらない!こんな使い方も?驚きの1本!あれにもこれにもシークヮーサー果実まるごとパウダーのチカラ沖縄特産の島どうふを煙で燻製した商品、とてもスモーキーです。沖縄発のギルトフリー黒糖菓子宮崎特産果実「日向夏」の美味しさを味わっていただく為に、外皮・内皮・果汁をたっぷりと使用しました。爽やかな酸味と旨み、シャキシャキとした食感が特徴の具だくさんドレッシング。「ドレッシング」で終わらない!ソースとしてもお料理の可能性を一段と引き出します。TV医療系番組で話題の【ノビレチン】その有効成分は現代人にとって有用なものです。本品は沖縄県産シークヮーサー(無農薬)100%の果実をまるごと微粉化(パウダー)にしました。美味しいだけではない南国果実の有用成分を余すことなくカラダにチャージできアンチエイジングをはじめ花粉症対策・頻尿・美白にも必須沖縄産島どうふを3日間、味噌と麹に漬け込んで熟成させて少しチーズなテイストにした後、桜チップを燃やした煙で燻製しました。スモーキーでワインや焼酎等お酒によく合います。豆腐はチーズに比べてカロリーは低いので、最近増加している「お酒は好きだがカロリーを気にする」層には受け入れやすい一品です。沖縄県産さとうきびを使用した原料(粗糖、黒糖、糖蜜)に多彩な原料を掛け合わせて黒糖菓子を製造しております。ミント黒糖はJAL機内品として採用も続いております。常温流通可能なチョコ黒糖のチョコっとぅ。はギルトフリースイーツとして人気がございます。詳しい情報はこちら詳しい情報はこちら詳しい情報はこちら詳しい情報はこちら日向夏ドレッシング長期熟成無添加鶏ハム、島どうふプリン、まるでチーズな島どうふミツイシ(株)(株)食のかけはしカンパニー住所:〒883-0022 宮崎県日向市平岩8491番地電話:0982-54-2627 URL:http://www.mitsuishi.co.jp/住所:〒904-2311 沖縄県うるま市勝連南風原5192-27電話:098-939-2050 URL:http://www.fc-kakehashi.jpシークヮーサー果実まるごとパウダーフルポンドレソース(有)渡具知住所:〒905-0021 沖縄県名護市東江2-8-43電話:0980-54-0063URL:http://www.ryukyuyakuzen.com黒糖菓子(ミントこくとう等)、チョコ黒糖(チョコっとぅ。等)琉球黒糖(株)住所:〒901-0305 沖縄県糸満市西崎町四丁目16番地19電話:098-992-8300URL:http://www.ryukyu-kokuto.jp/30加工食品

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