中小企業総合展 in FOODEX 2019 うまいものがたり ガイドブック
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9B30-085 広島県9B30-087 広島県9B30-086 広島県9B30-088 山口県子を想う親心が生んだ、生誕100年以上の歴史あるふりかけ世界にひとつ、目の前で味が樽酒に変化する不思議な日本酒。日本海に生息するのどぐろ(アカムツ)を使用したふりかけです。「美容と健康を美味しく。」新食感の食べるスープスムージー小魚粉末を主原料にしたカルシウム豊富なふりかけです。広島杜氏伝統の軟水醸造法で仕込まれる地酒『白鴻 はくこう』。そのアイテムの中で 超軟水で仕込まれる辛口の純米吟醸酒。酒をグラスに注ぎ、付属の吉野杉でできた木札でマドラーのようにかき回すと、酒はたちまち樽酒に変化します。弊社オリジナルのアイディア。のどぐろは日本海に生息する深海魚です。口の中が黒いことが名前の由来です。その貴重なのどぐろをお手軽に味わえるよう炊き込みご飯の素、ふりかけにしました。わさびふりかけはその独特の刺激的な辛さが残っておりご飯のお供に最適です。海外の方にもわさびの辛さは美味しさの一つとして認知されていて喜ばれています。マーゼル マーゼルオリジナルの食べるスープスムージーを商品化しました。野菜と果物を混ぜ合わせた麹入りスムージーの技術をスープに活かして作られたスープ・スムージーは、34種類のお野菜と麹入り。常温保存できるので、ご自宅や職場で忙しい時や食欲のない時でも手軽にこの一杯でバランスよく栄養が摂れます。詳しい情報はこちら詳しい情報はこちら詳しい情報はこちら詳しい情報はこちら白鴻 純米吟醸ブルーボトル、白鴻 艶肌梅酒、白鴻 酒粕ペーストのどぐろふりかけ、茶漬け、炊き込みご飯の素MMスープ とうもろこしの贅沢ポタージュ盛川酒造(株)(株)みなり(株)藤フーズ住所:〒737-2506 広島県呉市安浦町原畑44番地電話:082-384-2002 URL:http://morikawa-shuzo.com/住所:〒732-0811 広島県広島市南区段原3-7-3電話:082-264-7311 URL:http://www.minari.co.jp/住所:〒750-0093 山口県下関市彦島西山町5丁目6番43号電話:083-261-4441 URL:https://shizen.love/旅行の友、わさび飯ふりかけ、無添加ふりかけ20袋入田中食品(株)住所:〒733-0032 広島県広島市西区東観音町3-22電話:082-232-1331URL:http://www.tanaka-foods.co.jp/27加工食品加工食品加工食品飲料品

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