1.『四国サイコーダイガク』とは
※学校教育法上で定められた正規の大学ではありません。
四国には農林水産物や鉱工業品、観光資源など数多くの地域資源が存在しています。現在、国では、こうした地域資源の活用や農林水産業者と中小企業者との連携による新商品・新サービスの開発、事業化に向けた支援を積極的に行っています。
地域の独自性が見直されている今、四国の魅力を広く伝えていくため、中小企業基盤整備機構四国支部では、四国をもう一度考え(再考)、四国をもう一度元気にし(再興)、四国を最も気持ちいい場所にする(最高)という想いを込めた四国最高、再興、再考事業として、『四国サイコーダイガク』を開校します。
四国サイコーダイガクは、農林水産業者と中小企業者と地域活動家・支援者の三者による相互学習・交流と地域を繋いだ連鎖的なフィールドワークなどにより、新たな商品・サービスを開発し、そのプロセスを含めた開発成果を四国内外に広く発信することで、地域でのノウハウ構築と新たなビジネスの創出を図るとともに、四国における農林水産業と地域資源の振興モデルの形成を目指します。
2.学部のご案内
(1)食学部
四国内の農林水産物等を活用した新商品(調味料や加工食品等)の開発及び事業化に向けた研究・実証を行う。
例1)うま味食材の組合せによる「究極”至コク”だし」の創造と新商品の開発
例2)四国内の一次産品を活用した「四国スイーツ」の開発と商品化
【専任講師】
野田 靖之氏 NPOとくしま農大アグリ 理事 馬渕 キノエ氏 香川大学経済学部 特命教授 古川 尚幸氏 香川大学経済学部 准教授
(2)旅学部
四国内の観光資源を有効(連鎖的)に活用した新たな着地型観光サービスの開発及び事業化に向けた研究・実証を行う。
例1)お遍路八十八ヶ寺巡りに 係る四国広域観光メニューの開発
例2)瀬戸内の島々を巡る広域観光サービスの開発
【専任講師】
稲田 道彦氏 香川大学経済学部 教授
竹内 守善氏 香川県地域振興アドバイザー 香川大学非常勤講師
(3)ものづくり学部(※特別集中講座として実施予定)
瀬戸内の島々の歴史や文化を生かした現代アートの活動や作品による「瀬戸内国際芸術祭」が平成22年度に開催されるのを見据え、四国のものづくり企業、伝統技術、国内外のアーティスト等とのコラボレーションの可能性を実証実験的に探る。
例)新進気鋭のアーティスト等と伝統技術のコラボレーションによるアーティスト・イン・ファクトリーでの新商品開発
3.研究事業の進め方とスケジュール
(1)それぞれのテーマ、プロジェクトごとにゼミナールを設置(各2チーム程度)し、専門家からのレクチャー、グループディスカッション、フィールドワーク、試作品の開発、実証実験等を織り交ぜながら毎月1回程度の頻度で開催します。(平成21年6月〜平成22年2月)
(2)各学部での研究成果を披露する場として「四国サイコーダイガク祭」を開催し、四国内の中小企業者や農林水産業者、行政機関、支援機関、一般市民、大都市圏の流通バイヤー等を対象に具体的な形でプレゼンテーションし地域振興に向けた四国の取り組みをPRと新たな販路やパートナーの創出を図ります。(平成22年2月開催予定)
(3)各学部での研究・開発プロセスと成果状況をドキュメント形式で映像化し、ネット上での動画配信を通じて、四国内外に広く情報発信するとともに、各事業の成果普及を及び新たな取組みの促進を図ります。 (平成22年3月配信予定)
4.参加対象と定員
【食学部】
(対象)
・四国地域内で法律に基づく地域資源・農商工連携・新連携の認定を受けた食品加工関連企業及び農林水産業者並びに当該認定を目指そうとする事業者
・四国内の新たなビジネス創出や価値創造に取り組む地域の活動家や支援機関職員
(定員)
20名程度(1テーマ5〜10名程度)
【旅学部】
(対象)
・四国内の観光資源等を活かして県域を越えた広域的連携ビジネスに取り組もうとする中小企業者
・四国内の新たなビジネス創出や価値創造に取り組む地域の活動家や支援機関職員
(定員)
20名程度(1テーマ5〜10名程度)
【ものづくり学部】
(対象者)
・四国地域内の法律に基づく地域資源・農商工連携・新連携の認定を受けたものづくり関連企業及び当該認定を目指そうとする事業者
・四国内の新たなビジネス創出や価値創造に取り組む地域の活動家や支援機関職員
(定員)
10名程度
※募集が定員を上回った場合は、面接等により選考させていただきます。
5.実施場所
香川県高松市内を中心としますが、現地実習等を各地で実施します。
6.受講料等
無料。ただし、実施場所までの交通費、宿泊費及び試作品開発等に係る費用については、各自で負担していただきます。
7.開校式
日時:平成21年5月25日(月曜)13時30分〜17時
場所:サンポートホール高松 第1小ホール
(高松市サンポート2−1高松シンボルタワーホール棟4階)
記念講演:「まずは、四国の○△□を考える」
中西 元男 氏 PAOSグループ代表 早稲田大学戦略デザイン研究室客員教授 (ゲスト)山田 脩二 氏(カメラマン、淡路瓦師)
8.参加申し込み方法
別添の「参加申込書」に必要事項をご記入の上、5月20日(水曜)までにFAXでお申し込みください。
9.運営主体
(運営)独立行政法人中小企業基盤整備機構四国支部
(協力)四国経済産業局
<本件に係るお問い合わせ先>
(独)中小企業基盤整備機構四国支部 地域振興部(担当:林、大野、和仁)
電話:087-823-3220 FAX:087-811-3516
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