入居者紹介(Dari K株式会社)

会社概要

居室番号 【北館】 307号室
社名 Dari K株式会社 代表者名 代表取締役 吉野 慶一
本社住所 〒603-8205 京都市北区紫竹西高縄町72-2
設立 平成23年3月11日 資本金 1,000万円
業種カテゴリ 菓子製造業・エネルギー業
事業概要 カカオ生産国インドネシアでの栽培指導、カカオ豆の輸入,カカオを使用した菓子・食品の製造
連携先
ホームページ Dari K株式会社ホームページ(新規ウィンドウで表示)

DariK

会社紹介

 元投資銀行・ヘッジファンドでのアナリストである吉野慶一氏が2011年に設立。
 現在はインドネシアにおけるカカオ豆の生産・加工から輸入・チョコレート製造・販売までサプライチェーンを一貫して掌握し、京都市内に2店舗、大阪の百貨店に1店舗直営店を持つほか、全国の主要百貨店と取引する。
 他方、原料カカオを用いた食品以外への展開を本格的に図るため、2014年9月より京大桂ベンチャープラザを研究開発拠点として活動している。

カカオポッド

京大桂ベンチャープラザで行う事業

 “カカオを通して世界を変える”

 チョコレートの原料であるカカオの栽培・輸入から、チョコレートの製造・販売まで一貫して手がける。
 カカオをチョコレートの原料としてだけでなく、カカオ由来の栄養成分を活かした健康サプリやリップクリームなどの化粧品、また歯磨き粉の薬用化粧品など、多様な展開を目指す。
 平成27年度については、カカオ・ポリフェノールの研究開発を中心として、カカオの可能性拡大をねらう。

カカオポッドに入っているカカオ豆を乾燥させた状態

中小機構のインキュベーション事業

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