オムニバスセミナー第7弾 i-BIRDシーズ発掘セミナー(1月27日)

いしかわ大学連携インキュベータ(i-BIRD)では、平成23年度に開設5年目を迎えたことで実施している「i-BIRDオムニバスセミナー」の第7弾として、「i-BIRDシーズ発掘セミナー(1月27日)」を開催いたします。

シーズ発掘セミナーでは、大学から研究シーズを発信し、大学と企業との共同で進められた研究成果及び実用化の事例を紹介します。今回のテーマは、「食品風味・香り等の研究・開発及び実用化」です。

新しい事業を推進するベンチャー企業、新事業開拓企業、研究者等の方におかれましては、この機会に是非ともご参加いただきますようご案内申し上げます。


 1.主催
   独立行政法人中小企業基盤整備機構 北陸支部
 
 2.共催
   金沢大学、北陸先端科学技術大学院大学、金沢工業大学、石川県立大学

 3.後援
   石川県、野々市市

 4.日時
   平成24年1月27日(金曜)13時30分〜16時30分
 
 5.場所
   いしかわ大学連携インキュベータ(i-BIRD) 2階 セミナールーム
   〒921-8836 石川県野々市市末松三丁目570番
 
 6.内容
   第一部 『研究シーズ発表』
    「 香りの新たな可能性 」
     金沢工業大学 情報学部心理情報学科 教授、
              感動デザイン工学研究所 所長 神宮 英夫 氏

   第二部 『実用化の事例発表』
   1. 「牛乳の香りと美味しさについて」
     株式会社明治 食品開発研究所 消費者科学研究グループ グループ長 大森 敏弘 氏

   2. 「食品における香りの効果」
     株式会社スギヨ 開発本部商品部 高津 舞子 氏

   3.「香りの薬効」
     有限会社エステル 代表取締役 中出 喜美子 氏

   第三部 『質疑応答及び検討会』

 7.定員 50名(先着順 無料)
 
 8.申込方法 参加申込書に内容をご記入のうえ、Fax又はE-mailにてお申し込み下さい。
 
 9.お問い合わせ先
   いしかわ大学連携インキュベータ インキュベーションマネージャー室 担当:鈴木
   Tel:076-246-4150   Fax:076-246-4270
   E-mail:ibird04@cpost.plala.or.jp

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i-BIRDシーズ発掘セミナー(1月27日)ご案内・申込書(PDFファイル)

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