オムニバスセミナー第2弾 i-BIRD先進事例セミナー(7月19日)

いしかわ大学連携インキュベータ(i-BIRD)では、平成23年9月に開設5年目を迎えるにあたり実施する「i-BIRDオムニバスセミナー」の第2弾として、「i-BIRD先進事例セミナー(7月19日)」を開催いたします。

今回は、麦芽や麦をまったく使わないアルコール飲料として開発されたサッポロ「ドラフトワン」をケースに、新商品開発の成功事例および研究開発に取り組む先進事例をご紹介いたします。

新事業創出を目指す研究者、ベンチャー経営者、企業等の皆様におかれましては、この機会に是非ともご参加いただきますようご案内申し上げます。

 1.主催
   独立行政法人 中小企業基盤整備機構 北陸支部
 
 2.共催
   金沢大学、北陸先端科学技術大学院大学、金沢工業大学、石川県立大学

 3.後援
   石川県、野々市町

 4.日時
   平成23年7月19日(火曜)14時00分〜16時00分
 
 5.場所
   いしかわ大学連携インキュベータ(i-BIRD) 2階 セミナールーム
   〒921-8836 石川県野々市町末松三丁目570番
 
 6.内容 『 ビール類の新商品開発の事例−ドラフトワンなどの開発事例− 』
                         
   講師:サッポロビール株式会社  
       購買部長 柏田 修作 氏
 
   経歴:1978年 京都大学農学部食品工学科卒業
        同年  サッポロビール株式会社入社
         1998年 醸造技術研究所生産技術部部長(ドラフトワンの開発に関わる)
        2000年 新九州工場製造 部長(ドラフトワンの新発売に関わる)
        2003年 バイオリソース開発研究所副所長
        2005年 食品事業部長
        2007年 10月より現職

 7.定員 50名(先着順 無料)
 
 8.申込方法 参加申込書に内容をご記入のうえ、Fax又はE-mailにてお申し込み下さい。
 
 9.お問い合わせ先
   いしかわ大学連携インキュベータインキュベーションマネージャー室 担当:鈴木
   Tel:076-246-4150   Fax:076-246-4270
   E-mail:ibird04@cpost.plala.or.jp

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i-BIRD先進事例セミナー(7月19日) ご案内・申込書(PDFファイル)

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