出展者情報         ㈱福山物産




小間番号: 8B20-86


出展製品
黒酢、黒酢加工食品
お問い合わせ
㈱福山物産
899-6405  鹿児島県霧島市溝辺町崎森2770-3
TEL: 0995-58-2905 FAX: 0995-58-3744
URL: http://www.kurozuya.co.jp E-mail: info@kurozuya.co.jp

商談会シート
純玄米黒酢 くろず屋のおいしいくろず


製品名
純玄米黒酢
キャッチコピー
かめ壷仕込み製法で製造した純玄米黒酢
製品写真
製品写真
製品写真説明
鹿児島県福山町のかめ壷畑 
展示製品・技術・サービスPR
玄米と地下水だけを原料とし、かめ壷の中で一年半以上も長い間自然静置発酵させた純玄米黒酢は、アミノ酸、有機酸、ミネラルを豊富に含んでおり、まろやかな酸味が特徴です。
出展製品等の特徴
黒酢のふる里、鹿児島県福山町の地で先祖代々200年受け継がれてきた伝統製法「かめ壷仕込み」によって製造された純玄米黒酢です。福山町の温暖な気候と風土を利用し、一年半以上もの長い時間を掛けて発酵熟成させることにより、まろやかな味わいが生まれます。