出展者情報         ㈲半澤鶏卵



小間番号: 8B20-37


出展製品
スモッち(くんせい卵)、無添加のチキンジャーキー、無添加のチキンソーセージ
お問い合わせ
㈲半澤鶏卵
994-0068  山形県天童市大字高擶北2050
TEL: 023-655-2556 FAX: 023-655-3723
URL: http://www.sumotti.com/ E-mail: oishi@sumotti.com

商談会シート
スモッち(くんせい卵)無添加 チキンジャーキー無添加 チキンソーセージ

製品名
スモッち(くんせい卵)
キャッチコピー
濃厚でクセになる味の半熟くんせい卵
製品写真
製品写真
製品写真説明
国産の鶏卵を半熟にゆでて、海水100%から取れた塩で味付けし、桜のチップとさくらんぼの木で本格燻製 
展示製品・技術・サービスPR
一口食べると絶妙な塩加減と、ほのかなスモークの香りがし、中身は濃厚でコクがある半熟黄身が特徴で1度食べたらクセになる味です。お酒のおつまみやサラダの付け合せ・ラーメンのトッピング・お弁当のおかず・刻んでタルタルソースを作ったりと、お好み次第でいろんなメニューにお使いいただけます。
出展製品等の特徴
「スモッち」の原材料は卵と塩だけで、殻の表面から塩味と燻製が入って、しっかりと濃厚な味が付く珍しい商品です。燻製してから熟成させるため特殊な冷蔵庫で3日間入れ、商品が出来上がるまで1週間かかる手間ひまのかかっている商品です。