出展者情報         お弁当の万年屋(㈲こうじや)



小間番号: 8B20-28


出展製品
ホッキ味噌 ホッキ貝を使った万能ソース
お問い合わせ
お弁当の万年屋(㈲こうじや)
311-1301  茨城県東茨城郡大洗町磯浜町3666-2 
TEL: 029-267-5104 FAX: 029-267-5916
URL: http://www.o-bento.co.jp/ E-mail: info@o-bento.co.jp

商談会シート
ホッキ味噌

製品名
ホッキ味噌、ホッキ貝を使用した万能ソース
キャッチコピー
大洗産ホッキ貝を100%使用した商品
製品写真
製品写真
製品写真説明
大洗産ホッキ貝を100%使用した味噌です。ホッキ貝の旨みを存分に味わうことができる商品です。 
展示製品・技術・サービスPR
ホッキ貝を使用した味噌、万能ソース。ホッキ味噌は、ホッキの旨みを手軽に味わうことができる商品です。ホッキ貝の旨みを濃縮したエキスを使用した万能ソースは、トマトベース・バジルのオイル漬けなどを開発中であり、パスタや調味料に使用できます。
出展製品等の特徴
大洗産ホッキ貝を100%使用した商品です。ホッキ貝の旨み成分を使用、また濃縮して使用しており、様々な料理に合う商品になっています。 「ホッキ味噌」は、大洗町漁業協同組合との農商工連携事業による共同開発商品で、磯の風味とホッキ貝のしこしこした食感で、お酒のつまみやご飯のお供によく合います。賞味期限は、製造より3ヵ月で常温保存が可能です