出展者情報         東日本フーズ㈱




小間番号: 8B20-4


出展製品
北海道発 こだわりスモーク、秋鮭スモーク、紅鮭スモーク、帆立スモーク、さんまスモーク、特製ドレッシング、鴨、他。
お問い合わせ
東日本フーズ㈱
060-0004  北海道札幌市中央区北4条西16丁目1 テルウェル札幌第2ビル1F 
TEL: 011-643-7637 FAX: 011-643-7717
URL: http://umakamon-search.area9.jp/category/0185221.html E-mail: hnf_kuwamitsu@r3.dion.ne.jp

商談会シート
胡麻ドレッシング 秋鮭スモークスライスサーモン 帆立貝柱燻製


製品名
紅鮭スモークスライスサーモン(インターリバー)
キャッチコピー
本格スモークです
製品写真
製品写真
製品写真説明
厳選した北洋産の紅鮭を、燻製造り50年の燻製の匠が丹念にスモークしました 
展示製品・技術・サービスPR
燻製造り、50年の燻製の名人が、厳選した魚介を、燻製造り50年の経験から、魚介のスモークに最も適した燻材を使用し1枚1枚丹念にスモークしました。
出展製品等の特徴
原料と製法を妥協せず、「天然物」に鍵を持ちプロの料理人に信頼して頂ける味を追求。その中で、北海道産の秋鮭、帆立、さんまや厳選されたロシア沖の天然紅鮭等の本格スモークや、ホテルの厨房から発案された特製ドレッシング、鴨肉等の畜肉製品、テリーヌ等の調理食品等をご案内致します。